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雙茄焖面做法圖解

知識 更新时间:2024-07-23 22:09:50

  1、茄子一個去皮洗幹淨,切成方塊狀;切好的茄子放在盤子裡備用;

  2、番茄一個切成塊狀備用;鍋内多放點油,倒入茄子翻炒;

  3、倒入番茄,放入醬油,雞精,鹽翻炒,翻炒3分鐘左右倒入适量水;

  4、大夥燒開;将面條蓋在上面不要翻動,小火7分鐘;

  5、開鍋蓋,用筷子翻動,讓菜和面充分融合;可以了,喜歡吃蒜瓣,嘻嘻,味道不錯。

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