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烤冷面的醬是什麼

知識 更新时间:2024-11-25 23:22:45

  材料:花生1杯,黃豆半杯. 牛奶半杯.蛋黃1個.紅糖兩匙,芝麻半杯。

  做法:

  1、先将黃豆用冷水泡5到6小時,再用開水煮開,黃豆滾開時用冷水讓黃豆下沉.再次開鍋時,倒入篩網中,用冷水沖洗幹淨,備用。

  2、将花生去皮。

  3、将去皮的花生,黃豆,牛奶,蛋黃,紅糖.芝麻放到炸汁機中攪拌均勻。

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