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栗蘑炒肉的家常做法

知識 更新时间:2025-01-12 21:36:02

  材料準備:豬肉50克,花生油10克,韭菜20克,鹽3克,栗蘑200克;

  制作步驟:

  1、将栗蘑泡好,撕成小塊,清洗幹淨并用熱水過濾;

  2、将栗蘑用涼水清洗,再除去水分;

  3、韭菜洗淨切段,并将肉切片;

  4、鍋中加入油并加熱,将肉放入煸炒;

  5、将肉炒至發白,再将栗蘑放入煸炒;

  6、放生抽煸炒,再加入少量的水;

  7、加入适量鹽;

  8、再将韭菜放入煸炒;

  9、炒熟盛盤即可;

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