香椿焯水一般是控制在30秒到60秒之間,要軟一點的可以焯60秒。但是過了60的口感就不會那麼好了,所以最好控制在60秒以内。首先需要将香椿洗幹淨,并且将比較老的莖葉摘掉,就可以放進去焯水了。
焯水完以後就需要将它撈出來過一過涼水就差不多可以用來煮了。香椿是一種比較受歡迎的菜式,在家庭小餐上也是比較常見的。香椿的營養還是比較的豐富的,這也是這什麼那麼多人喜歡吃的原因。并且香椿也不是很珍貴,農村以及城市都能夠采摘到香椿。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!