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馄饨包好了怎麼保存

知識 更新时间:2024-10-04 02:29:34

  在冰箱的冷凍層裡鋪上保鮮袋,稍微撒上一點幹面粉待用。包好的混沌,相互保持一定距離,整齊的碼放在撒好粉的冷凍格裡,擺滿後,放進冰箱冷凍兩小時,用手捏一下試試是否完全凍硬,确定凍硬了就可以打包裝進保鮮袋,紮好口,冷凍保存。吃的時候可以直接開火坐水,等水快開的時候取出冷凍保存的馄饨,不要解凍,直接開水下鍋煮,下鍋後用勺子背沿鍋底輕推兩下,加蓋煮,待煮沸後揭開鍋蓋,再用勺子背輕推,馄饨全部浮起後大約再煮10分鐘左右即可。

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