武夷山綠茶的品種有大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等等,武夷山得天獨厚的地理環境,出産許多品質優異的茶葉,成為福建茶的一方代表,品種繁多。
鐵羅漢茶,創制于清乾隆年間,産于閩北“秀甲東南”的名山武夷,主要分布在武夷山内山(岩山),生長在岩縫之中。鐵羅漢,外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤。
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