豆瓣小組制作餅幹的步驟:
1、準備食材,雞蛋一個、面粉160克、油、糖各适量。
2、具體做法如下,打一個雞蛋在碗裡,加入油,攪拌均勻,分幾次加入糖,攪拌至融化。
3、篩入面粉,過篩後的面粉更加蓬松且粗顆粒都被篩去,攪拌成糊。
4、烤盤底抹一層薄油,鋪上錫紙,錫紙上抹一層油,可使餅幹不粘,将面糊倒入裱花袋。
5、找不到裱花袋也可以用保鮮袋代替,在保鮮袋前端剪個小口,擠在烤盤中,請不要在意形狀,能吃好吃就行。
6、烤箱預熱180度,中層上下火10-15分鐘就可以。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!