堅果紅糖姜茶的做法如下:
用料: 花生250克,腰果250克,紅糖300克,黑芝麻200克,核桃250克,姜200克,紅棗250克;
1、把姜磨碎,入鍋蒸15分鐘;
2、把紅棗去核切粒備用;
3、把黑芝麻入烤箱,烤2分鐘出爐備用;
4、把花生入烤箱,烤五分鐘,去紅衣,切小粒備用,腰果入烤箱烤五分鐘,切小粒;
5、核桃去外殼,入烤箱烤五分鐘,出爐切小粒;
6、把姜入鍋炒一分鐘,腰果,花生,核桃,紅棗,紅糖,黑芝麻全部倒入鍋裡,炒20分鐘;
7、涼後裝入玻璃密封容器中或者放冰箱中;
8、如需要喝就取出拿熱開水泡即可。
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