1、養殖水域選擇
青魚養殖水域應選在生态環境好，水源充足，無或不直接受工業三廢及農業、城鎮生活、醫療廢棄物污染的水域。
養殖水域内以及上風向、灌溉水源的上遊，沒有對養殖水環境構成威脅的污染源。
2、清除池塘多餘淤泥
淤泥是由生物屍體、殘剩餌料、糞便、各種有機碎屑以及各種有機物和泥土沉積物組成。
它們通過細菌的分解和離子交換作用，源源不斷地向水中溶解和釋放，為餌料生物的繁殖提供了養分。
但是，淤泥過多，會産生大量的硫化氫、甲烷、有機酸、低級胺類和硫醇等，這些物質在水中積累，影響青魚的健康和生長。因此，應除去多餘的淤泥。
具體措施就是每養殖一二年，排幹池水，挖除過多的淤泥，使其池底淤泥保留20厘米左右較為适宜。同時讓池底暴曬和冰凍，殺死害蟲、寄生蟲和緻病細菌。
3、池塘水體消毒
改善池塘環境，消除敵害生物，預防部分細菌性疾病，要對池塘及水體消毒。
常用消毒劑及其用量如下：用含量為每升200毫克~250毫克的生石灰帶水清塘，或用含量為每升20毫克~25毫克的生石灰水全池潑灑消毒；用含量為每升20毫克的漂白粉帶水清塘，或用含量為每升1、0毫克~1、5毫克的漂白粉水全池潑灑消毒；用含量為每升0、3毫克~0、6毫克的二氯異氰尿酸鈉溶液全池潑灑消毒；或用含量為每升0、2毫克~0、5毫克的三氯異氰尿酸溶液全池潑灑消毒。
4、水質管理
水環境是青魚在池塘中生活、生長的基礎，各種養魚措施也都是通過環境作用于魚體。
因此，水質管理是青魚無公害養殖的橋梁。要保證池水中浮遊生物量多、有機物和營養鹽豐富；池水的透明度要保持在25厘米~40厘米之間。
水中的溶氧量大于4毫克以上，pH值為7~8、5，水質達到肥、活、嫩、爽的要求。
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