需要用磨具制作的餅幹有奶油餅幹,材料:面粉、發酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖、花生醬。制做方法 :
把一塊黃油放在微波爐中融化,倒入雞蛋中打散起泡;放入面粉,後加入發酵粉,用雞蛋液揉面,加入糖調味,若太幹加入部分牛奶;把面粉放在一邊十分鐘,準備面闆和擀面杖,把發好的面粉加入花生醬擀平;用模具把面餅壓出圓形,可選擇模具塑造其他形狀;在烤盤底下塗上黃油,壓好面餅塗上黃油;放在微波爐中,混合功能烤3分鐘,翻面再烤2分鐘;出鍋即可。
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