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蘑菇油菜怎麼炒好吃

知識 更新时间:2025-01-08 05:23:57

  材料:

  平菇、小油菜、蔥、蒜、生抽。

  做法:

  1、平菇撕成小條待用;

  2、油菜放入水中焯一下撈出備用;

  3、冷鍋熱油,放入蒜片和蔥花爆鍋之後先放入油菜煸炒,再放入蘑菇;

  4、倒入少量生抽煸炒至蘑菇收縮,出鍋前淋入香油即可。

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