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酒原漿是什麼意思

知識 更新时间:2025-02-26 00:00:36

  原漿指糧食通過酒曲發酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業中“原漿酒”可以說是具有最悠久的曆史。上世紀60年代以前,中國傳統意義上的白酒都是屬于原漿酒的範疇。

  中國的白酒作為世界六大蒸餾酒之一,具有悠久的曆史。其中原漿酒在中國白酒千年的曆史長河中可謂占着主導地位,随着曆史不同時期的發展,上世紀原漿酒曾一度消失。但随着現代人們對白酒消費觀念的改變,原漿酒再次被推出舞台有着重大的意義。

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