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雞子炖蘿蔔的做法

知識 更新时间:2025-05-25 12:37:21

  雞子炖蘿蔔是一道美味的家常菜,很多人都喜歡吃。其實它的做法也是非常簡單的,下面扒拉小編就來教大家雞子炖蘿蔔的做法。

  簡要答案做雞子炖蘿蔔首先把蘿蔔和雞切塊備用,雞塊用滾水燙去腥味,把過水的雞塊撈進高壓鍋内、放入姜蒜和八角,加入适量料酒适量的老抽調色,加入熱水蓋上鍋蓋大火燒開轉小火壓十五分鐘,等氣完全落完、打開鍋蓋,放入切好的蘿蔔,加人鹽調味小火把蘿蔔炖熟即可。

  具體内容把蘿蔔和雞切塊備用。

  雞塊用滾水燙去腥味,把過水的雞塊撈進高壓鍋内、放入姜蒜和八角。

  加入适量料酒适量的老抽調色,加入熱水蓋上鍋蓋大火燒開轉小火壓十五分鐘。

  等氣完全落完、打開鍋蓋,放入切好的蘿蔔,加人鹽調味小火把蘿蔔炖熟即可。

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