1、選地整地
選擇土層深厚、排水良好、疏松肥沃、陽光充足的壤土、沙質壤土或腐殖質壤土地,施基肥再耕,細耙整平,作成寬1米的畦。
2、播種育苗
在4月下旬育苗,條播在畦面橫向開溝,溝距20-25厘米、溝深為3厘米,把種子均勻撒于溝中,然後覆土。撒播直接在畦面上均勻撒上種子,覆土2-3厘米。畝用種3-4公斤,播後都應在上面蓋一層稻草。
3、移栽
苗高10厘米左右即可定植,以株行距15厘米×30厘米進行,栽後覆土壓緊并澆水。一般在陰雨天或午後定植易成活。
4、田間管理
幼苗期應勤除草松土,定植後注意中耕除草。如天氣幹旱,要适時灌水,也可以結合追肥一起進行。一般每年追肥3次,結合培土,防止倒伏。若遇幹旱要及時澆水,保持土壤濕潤,雨季應注意及時排水防澇,以免爛根死苗、降低産量和品質。
5、病蟲害防治
病害有根腐病,5、6月發病。防治方法:要注意開溝排水,發展病株立即拔除,用退菌特50%可濕性粉劑1000倍液或1%石灰水落澆。蟲害有蚜蟲危害葉片和嫩梢,尤以春夏季最為亞重,另有小地老虎為害。可用化學藥劑,或用1:1:10煙草石灰水防治。
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