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怎麼做糯米圓子

知識 更新时间:2024-08-07 04:54:14

  首先需要準備的材料有:糯米、面包糠、白糖、紅糖

  做法:

  1、用電飯煲,按煮米飯的步驟,煮好糯米飯。趁熱,調入适量的白糖和紅糖,攪拌均勻;

  2、待糯米飯不燙手了,用清水将手沾濕後,取适量的糯米在手心中反複捏幾下,使糯米丸子緊實有彈性;

  3、依次做好糯米小丸子,均勻裹上一層面包糠;

  4、放入油鍋中,炸至金黃。

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