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紫蘇是紅苋菜嗎

知識 更新时间:2025-01-13 07:46:02

  紫蘇不是紅苋菜,是兩種不一樣的食材。紫蘇和苋菜的外觀也不一樣,紫蘇為唇形科一年生草本植物。具有特異的芳香,葉片多皺縮卷曲,完整者展平後呈卵圓形,先端長尖或急尖,基部圓形或寬楔形,邊緣具圓鋸齒。苋菜是苋科植物,是大衆喜愛的夏季主要綠葉蔬菜之一。

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