法國的紅酒最有名。
法國紅酒是指法國出産的葡萄酒。法國是世界著名的葡萄酒産地,其生産葡萄酒的曆史悠久。1935年法國通過了大量關于葡萄酒質量控制的法律,建立了一個原産地控制命名系統,并由一專門的監督委員會來管理。此後,法國便擁有了一個世界上最早的葡萄酒命名系統,以及最嚴格的關于葡萄酒制作和生産的法律。法國法律将法國葡萄酒分為4級,法定産區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中,法定産區葡萄酒占全部産量的35%,優良地區餐酒占2%,地區餐酒為15%,日常餐酒為38%。
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