冰紅酒需要用小型高腳杯來飲用,喝之前把它放在冰箱裡冷凍1至2個小時,然後将冰鎮過的冰紅酒倒入杯中不超過三分之一即可;冰紅酒帶有清爽濃郁的花香與果香,并且有香甜的蜂蜜味道,而且有非常微妙的風味以及特别濃郁的甜味;冰紅酒的顔色一般較深,酒體呈深寶石紅色或黑紫色;而且冰紅酒顔色越深,酒齡就越長。
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