米豆腐的熱量并不高,每100克米豆腐之中隻含有50大卡的熱量,攝入體内一般不會引發脂肪堆積、不會形成肥胖現象。
米豆腐主要是用大米、黃豆混合在一起制作而成的一種營養食品,其中含有非常豐富的碳水化合物、維生素e、大豆異黃酮、纖維素和鈣離子,攝入體内之後能夠為代謝提供能量。能夠消除顔面部位的色素沉着,起得到對抗自由基的作用,而且可以加速身體内雌性激素的分泌,能夠改善低鈣血症導緻的抽搐現象。
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