普洱茶餅有保質期。普洱茶以5年至7年為佳,在這發酵期内,沖泡後的普洱口感醇和,香氣也濃郁。發酵保存期最多以15年至20年為限。超過這個年限後,普洱茶就會失去食用功效,有害無益了。此外,新茶買回家中後不宜馬上密封,要略透氣。如果新茶存有較重倉味,可先将其置于空氣中,待倉味散盡後在儲存。
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