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什麼季節有青豆

知識 更新时间:2024-10-04 03:14:54

  青豆在每年的六月至七月成熟。青豆屬于豆科,屬一年生攀緣草本植物,青豆是種皮為青綠色的。中國自古栽培,已有5000年的種植史。在中國普遍種植,在東北、華北、陝、川及長江下遊地區均有出産,以長江流域及西南栽培較多,以東北大豆質量最優。世界各國栽培的大豆都是直接或間接由中國傳播的。中國大豆的最主要産地是黑龍江省。占2017年全國産量的百分之三十四,商品量占全國的一半以上。大豆産量在50萬噸以上的省區還有河北、内蒙古、吉林、江蘇、安徽、山東、河南,這7省區大豆産量合計占全國大豆産量的百分之四十六。

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