1、看顔色、榴蓮的刺容不容易擠,按榴蓮的皮,有彈性皮薄,就好,皮厚的按不動。
2、看榴蓮尖尖,有沒有裂開。如果榴蓮是生的,就是用菜刀也砍不動。
3、用鼻子聞一下,熟了的榴蓮嗅起來很香(聞不慣的會說很臭),(吃得來的是香,吃不來的嗅起來是臭)。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了,這種不好吃。
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