1、定植技術
紅顔草莓屬于大株型品種,培育壯苗标準為:有5片以上展開葉,根頸粗0.8-1.0cm,8cm以上根須10條以上,植株矮壯、根系發達、無病蟲危害的健壯脫毒良種苗。
溫室草莓定植時間一般為8月末-9月10日之間(假植苗可在9月末以前)。定植前一周,整地施肥,結合翻地畝施充分腐熟的農家肥3-5t,氮磷鉀複合肥或草莓專用複合肥50kg,深翻30-35cm,與土壤充分拌勻。
打壟作畦,壟高25-30cm,大壟距85-90cm,壟面寬50-60cm,雙行定植,小行距25-30cm,株距17cm左右。栽植前一周進行種苗病害預防,移栽草莓時時間應選擇陰天或晴天傍晚,起苗前苗圃澆透水,盡量帶土栽植,緩苗輕。由于紅顔草莓植株高大,故不易密植,畝定植株數控制在9000株以内。定植後應上遮陰網,加強管理。
2、肥水管理
紅顔草莓休眠淺,溫室保溫時間一般在10月中旬左右。
溫室保溫後,草莓長勢漸旺,花芽分化迅速,追肥一般應在鋪地膜前施肥一次,以後每隔15-20天追肥一次,每次畝施有效矽大量元素水溶肥平衡型(20-20-20)或高鉀型(14-6-33)5-10kg。在現蕾期和花果期,為防止缺鈣及畸形果産生,還應每隔15-20天,葉面噴施一次氯化鈣、過磷酸鈣以及含硼的葉面肥。
另外,為提高草莓植株光合效能,提高棚内CO2含量,應增施CO2氣肥。可采用增施CO2緩釋顆粒劑,或目前大力推廣應用的稭稈生物反應堆技術和棚室内修建沼氣發生器,以改善植株生存環境,增強植株抗性,改善果品品質。
3、溫濕度管理
棚室開始保溫後,白天溫度應保持在25-28℃,夜溫在10-12℃,不低于8℃;進入花期後,白天應控制在23-25℃之間,夜溫8-10℃,溫度過高或過低影響授粉受精效果,導緻畸形果産生;果實膨大期白天20-25℃,夜溫不低于5℃。為根據植株生長需要達到科學控溫,現推廣應用棚室自動溫控系統。棚室内濕度控制主要通過科學灌水和放風來完成。花芽分化期需水量較小,果實膨大期需水量較大,開花期及果實采收前要适當控水,以防止空間濕度大影響授粉受精和果品品質。為降低棚室濕度,可在壟溝鋪放稻草。另外堅持每天放風,即使是陰天也要在中午時放風半小時左右。
4、植株管理
草莓覆蓋棚膜後開始要随時摘除病老殘葉及新抽生的匍匐莖。
紅顔草莓花序抽生能力較強,可在現蕾初期視實際長勢不噴或隻需噴施一次5mg/L赤黴素溶液。抽生花序後,将花序理順到壟幫和果下墊草,有利于着色早熟,減小病蟲害和便于采收;在現蕾期把高級次的小花摘除,在幼果青色期将病蟲果和畸形果疏除,主花序一般留5-6個果,側花序保留4-5個果,能增大果個,改善品質,提高産量和商品價值。
另外應放養蜜蜂輔助授粉。花開前3-4天移入蜂箱,前期人工喂養,在10%植株初花時放蜂,放蜂量以平均每株草莓一隻蜂為宜。
5、光照管理
草莓在生長期間對光的需求較大,冬季夜長晝短,自然光不能滿足溫室草莓生長發育需要。除采取後牆挂反光膜、運用透光率好的棚膜、經常清掃膜面灰塵外,還應在11月至翌年2月間采取電燈補光技術,以彌補光照不足問題。
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