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酸奶機怎麼用如何自制酸奶

知識 更新时间:2024-07-23 15:19:44

  酸奶機的用法步驟:

  1、消毒:在制作酸奶之前,把酸奶機的蓋子、勺子等器具放到鍋子裡加水煮開10分鐘進行消毒;

  2、放入牛奶:在容器中倒入酸奶發酵劑與純牛奶進行攪拌,接着再加入純牛奶;

  3、開始酸奶機的工作:攪拌好之後把容器蓋好放到酸奶機裡面,蓋好蓋子,插上插頭讓酸奶機開始工作,設定好容器裡的純牛奶的發酵時間。

  自制酸奶的做法:

  材料:純牛奶1000毫升,酸奶發酵菌3克,白糖适量,酸奶機一台。

  步驟:

  1、準備好一盒純牛奶,酸奶發酵菌和提前消毒的酸奶機專用的容器;

  2、先倒入三分之一的牛奶至容器裡,加入适量白糖和菌粉攪拌至完全融化;

  3、再倒入所有牛奶;

  4、蓋上蓋子放入酸奶機中發酵九個小時;

  5、燒開水,把裝準備裝酸奶的玻璃瓶子燙一下消毒,再瀝幹淨水;

  6、倒出裝到酸奶瓶中,放冰箱冷藏12小時即可。

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