果凍主要成份是水和卡拉膠卡拉膠是一種膳食纖維,對人體腸道功能有一定益處,但是如果食用太多,會妨礙人體對礦物質等營養素的吸收。
同時,食用過多或頻繁食用果凍,還會使孩子體内累積過多卡拉膠等增稠劑、甜味劑、着色劑及防腐劑等,危害孩子的身體健康。
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