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烤肉店中的酸甜蘸料汁是怎麼調的

知識 更新时间:2024-07-23 07:21:52

  材料:洋蔥二分之一個、蕃茄1個、蒜頭3顆、水250毫升、黑椒粉30克、蚝油100克、糖20克、玉米粉12克。

  工具:果汁機、鍋。

  做法:

  1、将洋蔥、蕃茄洗淨,蒜頭去皮,放進果汁機内,加水攪拌成汁。

  2、将玉米粉加入水調勻備用。

  3、将用果汁機攪拌好的湯汁放入鍋中煮至微滾,然後加進黑椒粉、蚝油、糖、水即可。

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