tft每日頭條

 > 知識

 > 宜興紅茶的沖泡方法

宜興紅茶的沖泡方法

知識 更新时间:2024-09-05 13:18:27

  1、日常泡法:将水燒沸,茶具最宜景瓷,裝上大約占壺容量二分之一的茶葉,沖入沸水,沖泡後香氣高銳持久,隔一分鐘左右倒入小杯,先聞香,再品味,滿口生香,回味甘美。

  2、工夫茶泡法:宜興紅茶沖泡工夫紅茶時一般要選用紫砂茶具、白瓷茶具和白底紅花瓷茶具。茶和水的比例在1:18左右,泡茶的水溫在90—95℃。沖泡工夫紅茶一般采用壺泡法,首先将茶葉按比例放入茶壺中,加水沖泡,沖泡時間在2—3分鐘,然後按循環倒茶法将茶湯注入茶杯中并使茶湯濃度均勻一緻。品飲時要細品慢飲,要做三口喝,仔細品嘗,探知茶中甘味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved