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餃子皮版油潑面怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-09 17:44:58

  主料

  餃子皮95g。

  輔料

  辣椒面4g、姜5g、蒜5g、醬油2茶匙、醋1茶匙、食鹽四分之一茶匙、熱油适量 。

  步驟

  1、姜蒜切末,蔥切蔥花。

  2、将醬油、鹽、醋混合。

  3、餃子皮拉扯成長條狀。

  4、水燒開,放入餃子皮煮熟。

  5、撈入碗中,放入姜蒜末、蔥花。淋入調好的醬汁。

  6、放上辣椒粉。

  7、澆上熱油,拌勻即可。

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