蒜和豆腐可以一起吃。大蒜與蜂蜜相克:性質相反。大蒜與大蔥相克:同食會傷胃。大蒜與何首烏相克:同食會引起腹瀉。雞肉與大蒜相克:大蒜原稱“葫”,其性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、殺毒。古人說:“大蒜屬火、性熱喜散”。而雞肉甘酸溫補,二者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調味角度講,也與雞不合。古典《金匮要略》中就有“雞不可合葫蒜食之,滞氣”的記載。
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