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環保酵素制作方法是什麼

知識 更新时间:2024-10-20 10:50:03

  環保酵素的制作方法:

  材料:三公斤菜渣或果皮、十公升水、一公斤紅糖。

  步驟:

  1、準備一有密封蓋口的塑膠容器;

  2、加入适當比例的紅糖及水,加菜渣或果皮稍微攪拌。随後将倒進容器裡;

  3、容器内留一些空間,以防止酵素發酵時溢出容器外,将容器蓋緊。

  4、制作過程中會有氣體産生,如果使用過窄口的容器,切記每天将瓶口稍微打開,以洩放氣體,避免瓶子被撐破;

  5、不時把浮在液面上的果皮或菜渣按下去,使其浸泡在液體中;

  環保酵素應該置放在空氣流通及陰涼處,避免陽光直照,發酵3個月後即可使用。

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