分幾次吃,每次盛一碗,再加些水,以口感合适為準,稍微放點醋。用排骨湯炖土豆、胡蘿蔔、白蘿蔔都行,排骨湯鹹味進入菜中,菜比排骨更好吃。做成排骨面條。做成火鍋底料。加入冬瓜塊,讓冬瓜塊來吸收排骨湯中的鹽分。加入海帶,讓海帶把多餘的鹽分吸收掉。
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