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青檸檬怎麼挑選

知識 更新时间:2024-08-27 06:17:42

  1、根據皮厚薄挑選:根據皮的厚薄,檸檬也分厚皮和薄皮兩大類。檸檬皮有澀味,但檸檬的清香也在皮裡,皮裡的養生保健成分也不少。如果難以忍受澀味,可以選擇皮薄的品種。

  2、根據外觀挑選:挑選檸檬的時候,要注意觀察果皮表面,形狀正常、表面光滑、色澤均勻的才是優質檸檬;那種帶有斑點、瘡痂、畸形的果體,很可能受過病蟲害或是外傷,不宜選購。

  3、根據個頭大小挑選:商場和超市等出售的檸檬,基本都是經過挑選的,個頭都差不多。而果農挑出來賣的,或是自己去果園摘,則需要注意挑選個頭,盡量選擇中等以上個頭的,個頭偏小的過于苦澀不要選。

  以上就是青檸檬怎麼挑選的介紹了,希望對你有幫助。

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