鹽池灘羊是甯夏回族自治區鹽池縣的特産,也是中國地理标志産品。鹽池縣得天獨厚的天然地理環境,培養了灘羊獨特的質量。甯夏鹽池灘羊肉十分細嫩、無膻味、味道鮮美、脂肪分布均勻,現代科學研究成果表明,鹽池灘羊的營養成份結構明顯優于其他肉類食品。鹽池灘羊是國内外羊肉質量最好的一種。
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