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食物中放麻油與牛肉會相克嗎

知識 更新时间:2025-02-12 23:01:50

  不會。因為它們都是屬于熱性食物,不會相克。麻油牛肉的做法如下:

  主料:牛肉、麻油。

  輔料:洋蔥、醬油、料酒、澱粉、糖、姜絲、辣椒粉。

  步驟:

  1、牛肉切片或者粗絲,洋蔥切絲,放到一個大碗裡;

  2、加醬油,料酒,澱粉,糖,姜絲,拌勻腌着入味,大約半個多小時;

  3、鍋熱麻油,倒入腌好的洋蔥牛肉,炒炒即可。

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