櫻桃不屬于桃子。櫻桃(學名:Cerasus spp)是薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱。核果近球形或卵球形,呈紅色至紫黑色,直徑0.9-2、5厘米。花期3-5月,果期5-9月。主要分布于歐洲、亞洲及北美等地。生于山坡林中、林緣、灌叢中或草地。适宜的土壤pH值為6、5-7、5的中性環境,在土層深厚、土質疏松、通氣良好的砂壤土上生長較好。
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