主料:旱蘿蔔1個、白蘿蔔半個、胡蘿蔔1個。調料:白面、胡椒粉、鹽、味精、蔥花、香油。
1、将旱蘿蔔、白蘿蔔、紅蘿蔔削皮擦絲
2、蘿蔔腌後會出水,用手攥一下将水擠出去。放小半碗白面、打一個雞蛋、放少量的蔥花、放鹽、味精、胡椒粉、香油。
3、帶一次性手套将其攪拌均勻。
4、平底鍋放少量底油開小火,把餡兒弄成小餅狀貼入平底鍋。
5、待一面煎至金黃色翻過來煎另一面。
6、兩面都煎制出現黃色鍋巴就可以出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!