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減肥期間可以吃米和面嗎

健康更新时间:2024-07-29 18:22:03

減肥期間可以吃米和面嗎?俗話說“南吃大米北吃面”，而關于“減肥，吃米好還是吃面好”的争論也從未停歇，下面我們就來說一說關于減肥期間可以吃米和面嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

減肥期間可以吃米和面嗎

俗話說“南吃大米北吃面”，而關于“減肥，吃米好還是吃面好”的争論也從未停歇。

大家都知道，主食吃多了容易胖，因為過多的碳水化合物在體内會轉化成脂肪，儲存起來。

這裡必須提醒一句：長期不吃主食的習慣非常不好！

不要學！學了的，得改！

我們可以在熱量APP上查看到，大米和面粉的熱量是不相上下的。

另外就是單純對比大米和面粉的熱量，意義不大，因為做成食物後的熱量會有變化。

我們要看：

1、含水量多少

水沒有熱量，因此食物含水量越多，熱量往往越低。同等重量下，米飯的熱量和面條差不多，大約是饅頭的一半。

2、是否加油加糖

米飯黨先别高興太早，如果你吃的是炒飯、拌飯、煲仔飯，熱量會大大提升，遠高于饅頭。

面食黨也别急着傻笑，想想你吃的蔥油餅、炒餅、韭菜盒子、肉餅、油條吧。

3、飽腹感

雖然饅頭的熱量高于米飯，但它的膳食纖維和蛋白質含量也更高，飽腹感更強。

你吃2兩饅頭可能就撐得不行，但3兩米飯下肚才吃了個半飽。

總結一句話：吃面和吃米哪個更“催胖”，很難說清楚。

另外就是食物不分好壞，産生什麼效果關鍵在于如何吃。

在這分享控制主食熱量是2大招：

1、用全谷雜糧代替50-150克精白米面，也可以用100克的薯類替代25克的米面。

2、少吃加油、加糖的主食

你越愛吃的主食，可能就越容易讓你“胖”！

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