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白蘿蔔豆腐湯怎麼做

知識 更新时间:2025-01-11 16:45:10

  材料:白蘿蔔500克、豆腐500克,蝦皮50克、木耳30克,油适量、鹽适量、雞精适量。

  做法:1、蘿蔔洗淨後切條焯水,豆腐切塊後用水浸泡半小時,蝦皮用水洗淨;

  2、鍋中倒入油,加熱後,倒入蘿蔔、蝦皮、木耳翻炒兩分鐘;

  3、倒入2碗水和豆腐焖煮5分鐘;

  4、五分鐘後,放入鹽和雞精調味即可。

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