毛尖茶葉屬于綠茶,毛尖茶是屬于綠茶類的茶品,在我國的黃山、河南信陽、沩山等地都有毛尖的出品。在各地毛尖茶的命名上,是用地名加毛尖茶來命名,以便區分的。毛尖茶之所以獲得此名是與其本身的茶葉特性分不開的,毛尖形容松針,外形纖細緊直,茶葉品質十分的好。
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