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煎雞柳的做法和配方

生活 更新时间:2025-03-07 09:03:49

煎雞柳的做法和配方?材料:雞胸肉兩大塊,大概300克左右,泰式甜辣醬兩大勺,鹽一小勺,生抽一大勺,料酒一小勺,生姜兩片,豉油幾滴,下面我們就來聊聊關于煎雞柳的做法和配方?接下來我們就一起去了解一下吧!

煎雞柳的做法和配方(香煎雞柳的做法)1

煎雞柳的做法和配方

材料:雞胸肉兩大塊,大概300克左右,泰式甜辣醬兩大勺,鹽一小勺,生抽一大勺,料酒一小勺,生姜兩片,豉油幾滴。

把雞胸肉洗淨,剝去上面那層白膜和黃色的雞油部分,然後切成大小合适的長條。

用上述的所有調料把切好的雞柳腌制半個小時左右。

把平底鍋塗上薄薄的一層油,等油稍微有一點熱以後就把雞肉依次放入平底鍋小火煎制。

等到一面略微焦黃以後再翻一面,兩面都熟透以後就可以起鍋了。

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