一碗花甲粉絲差不多要有200-300克,整個食物的熱量差不多要有442-663大卡。這個熱量一般是吃不胖的,因此對于喜歡健身的朋友們來說,吃一碗錫紙花甲粉絲并不會造成肥胖的負擔。花甲是一種海邊生的動物,蛤蜊肉以及貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝髒合成和加速排洩膽固醇的獨特作用,從而使體内膽固醇下降。
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