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怎麼做手工巧克力

知識 更新时间:2025-03-01 18:21:58

  做手工巧克力方法:

  1、準備淡奶油15克,可可脂50克,可可粉20克,糖粉15克。

  2、将可可脂隔水加熱,溫度50至60度左右。攪拌可可脂,使其融化。

  3、加入淡奶油,将攪拌好的巧克力倒入模具裡成型即可。

  4、放入冰箱冷藏10分鐘左右脫模,一定要等到完全幹透了才能脫模。

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