1、将木瓜的頭尾去掉,直接下刀,将木瓜切成一輪一輪的圓木狀。
2、用湯匙輔助挖出黑籽。
3、接着用水果刀把木瓜外皮去掉,再切成小塊狀即可。
拓展資料:灌木或小喬木,高達5-10米,樹皮成片狀脫落;小枝無刺,圓柱形,幼時被柔毛,不久即脫落,紫紅色,二年生枝無毛,紫褐色;冬芽半圓形,先端圓鈍,無毛,紫褐色。
葉片橢圓卵形或橢圓長圓形,稀倒卵形,長5-8厘米,寬3。5-5。5厘米,先端急尖,基部寬楔形或圓形,邊緣有刺芒狀尖銳鋸齒,齒尖有腺,幼時下面密被黃白色絨毛,不久即脫落無毛。
葉柄長5-10毫米,微被柔毛,有腺齒;托葉膜質,卵狀披針形,先端漸尖,
邊緣具腺齒,長約7毫米。
花單生于葉腋,花梗短粗,長5-10毫米,無毛;花直徑2。5-3厘米;萼筒鐘狀外面無毛;萼片三角披針形,長6-10毫米,先端漸尖,邊緣有腺齒,外面無毛,内面密被淺褐色絨毛,反折;花瓣倒卵形,淡粉紅色。
雄蕊多數,長不及花瓣之半;花柱基部合生,被柔毛,柱頭頭狀,有不顯明分裂,約與雄蕊等長或稍長。
果實長橢圓形,長10-15厘米,暗黃色,木質,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。
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