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排骨怎麼做催奶湯

知識 更新时间:2024-12-27 04:39:24

  排骨做催奶湯的方法步驟:

  1、準備好排骨、白蘿蔔、料酒、醋、姜、鹽、蔥;

  2、将排骨用開水洗淨後瀝幹水分,然後把白蘿蔔洗淨切塊;

  3、把排骨放入砂鍋中,倒入半鍋水,中火炖10分鐘;

  4、将白蘿蔔倒入砂鍋内并放入醋、料酒和姜片,高火炖5分鐘後切斷電源;

  5、一小時後插上電源進行加熱,煮開後放入鹽攪勻;

  6、蓋上蓋子,使用小火炖半小時,出鍋前放入蔥花即可完成。

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