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酸荞頭酸荞頭炒什麼最好吃

知識 更新时间:2024-12-21 12:44:57

  一般人會用酸荞頭炒豬腸,酸荞頭炒豬腸是一道美味的菜品。

  酸荞頭炒豬腸的做法:

  食材:豬腸300克、酸荞頭100克、油适量、鹽适量、姜适量、紅辣椒适量、醬油适量。

  步驟:

  1、将豬腸處理幹淨,切斷。

  2、紅辣椒切絲,姜切成末。

  3、向熱油鍋裡放姜。

  4、接着放入酸荞頭和紅辣椒絲翻炒。

  5、翻炒片刻,将豬腸放下去繼續炒。

  6、放适量的鹽,醬油即可。

  注意:處理過的豬腸不要炒太久,否則會影響味道。

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