1、來源不同。白瓜子其實是一些不同品種的瓜子經過加工制作而成的,所以,白瓜子可以是用西葫蘆裡面的子制作出來的,也可以是用窩瓜或者南瓜裡面的子制作而成的。而南瓜子,其來源很簡單,它就是用成熟的南瓜裡面的子經過曬幹之後制作而成。
2、成熟的時節不同。白瓜子的來源有多種多樣,而這些瓜的成熟時節大多數是在夏天,所以,夏天是白瓜子大量上市的時節。而南瓜子本身就是南瓜裡面的子,南瓜一般要到秋天才會成熟,所以,南瓜子的成熟時節是在秋天。從這一點,就可以将南瓜子和白瓜子區别開來。
3、外邊顔色的不同。這是南瓜子和白瓜子最大的區别,且一眼就能夠看出來。白瓜子,顧名思義,其外表顔色是白色的,而南瓜子多為暗黃色。所以,我們在購買瓜子的時候,其實,很容易就能夠将南瓜子和白瓜子區分出來,然後,再根據自己的喜好來購買。
4、産地不同。白瓜子一邊産自内蒙,是内蒙的土特産品。内蒙的白瓜子體積較大,裡面的仁也很大,吃起來特别香甜,現在英國、奧地利等國家的居民都非常喜歡吃白瓜子。南瓜子主要是産自山東、河北、江西等地,因為這些省份地區的南瓜産量較大,所以,南瓜子的産量也非常豐盛。
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