章魚可以炖湯喝。
章魚炖湯的做法如下:
主料:豬骨1個、章魚1條。
輔料:靈芝片7片、紅棗8粒、姜1片、鹽适量。
步驟:
1、章魚剪小塊,紅棗用清水浸軟後去核,豬骨洗淨後斬件焯水;
2、将豬骨、章魚、靈芝片、紅棗、姜片放入電砂煲中,加入1升清水煲2小時;
3、加入适量鹽調味即可。
章魚炖湯的功效:呵護腸胃,增加免疫力。
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