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糖的還原端是指

知識 更新时间:2024-10-07 08:26:56

  還原端,是指多糖鍊糖基中具有遊離的半縮醛羟基的一端,通常寫在右邊。

  多糖鍊的一端糖基沒有遊離的半縮醛羟基,稱為非還原端,通常寫在左邊。

  這樣,多糖鍊具有從非還原端向還原端的方向性。弄清生物大分子的方向性,方便我們對于基因表達、基因調控等許多生命過程的深入理解。糖的還原端是在表述多糖時,用以與非還原末端相區分,以表明多糖類型及糖苷鍵方向等。

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