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生姜和大蒜起什麼作用

知識 更新时间:2025-08-14 09:01:35

  生姜的作用:

  1、生姜是治療鹽酸乙醇性潰瘍的有效藥物,其有效成分為姜烯,具有保護胃黏膜細胞的作用;

  2、生姜能使胃蛋白酶作用減弱,脂肪分解酶的作用增強;

  3、生姜可作用于交感神經及迷走神經系統, 有抑制胃機能及直接興奮胃平滑肌的作用。

  大蒜的作用:

  1、強力殺菌,大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用;

  2、排毒清腸,預防腸胃疾病;

  3、降低血糖,預防糖尿病。大蒜可促

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