糖尿病人在三餐之間吃阿膠好。糖尿病人吃阿膠要注意時間,飯前飯後都不宜吃阿膠。飯前空腹吃阿膠雖然更有利于阿膠的吸收,但是容易使血糖一下升高,吃飯時補充了一定的糖分,如果飯後立即吃阿膠也會使血糖過高。所以吃阿膠最好的時間是三餐之間。
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